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Vitamin B2 – Riboflavin
Riboflavin -Vitamin B2 ein Umfassender Einblick in die Welt des Vitalvitamins Riboflavin, auch als Vitamin B2 bekannt, ist ein entscheidendes Element in der Welt der Mikronährstoffe, dessen Rolle weit über seine Beteiligung am Energiestoffwechsel hinausgeht. Dieser ausführliche Bericht beleuchtet die vielfältigen Facetten von Riboflavin und seine tiefgreifenden Auswirkungen auf die Gesundheit. Riboflavin ist ein wasserlösliches […]
Mit Selen entgiften
Selen ist ein essentielles Spurenelement. Wir müssen es also in ausreichender Menge mit der Nahrung zu uns nehmen. In den USA beispielsweise sind die Böden relativ selenreich. Entsprechend gut ist die Bevölkerung mit Selen versorgt. In Europa hingegen sind die Böden und infolgedessen auch die Nahrungsmittel eher selenarm. Während daher Menschen in den USA Blutwerte […]
Gemüse und Obst – nimm „5 am Tag“
Genießen Sie mindestens 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst am Tag. Zur bunten Auswahl gehören auch Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen sowie (ungesalzene) Nüsse. Gemüse und Obst versorgen Sie reichlich mit Nährstoffen, Ballaststoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen und tragen zur Sättigung bei. Gemüse und Obst zu essen, senkt das Risiko für Herz-Kreislauf- und andere […]
Auf das Gewicht achten und in Bewegung bleiben
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Lohnt es sich, saisonal einzukaufen?
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